par Christophe AGUILAR | Avr 28, 2021
IGP Coteaux du Pont du Gard Jeanne 2020 Vinification : Eraflage , Pressurage direct, Stabulation à froid, Fermentation en cuves béton et élevage en barriques 300L. Cépages: Grenache Blanc, Vermentino, Roussane, Viognier, Chardonnay. Dégustation : Robe : Or pâle....
par Christophe AGUILAR | Juil 5, 2018
Vinification: Eraflage , Fermentation avec contrôle des températures de fermentation , Vin naturel (vinification sans soufre) , Vinification traditionnelle, Cuvaison longue 15 à 20 jours, Vinification Biologique, Elevage en cuve. Cépage : Merlot Dégustation : Robe :...