AOP Costières de Nîmes Nemausa rouge
Cépages: Syrah, Grenache Noir
Vinification : Eraflage, vinification traditionnelle, élevage en cuve, fermentation malo-lactique, cuvaison longue.
Dégustation :
Robe : Grenat, Profond
Arômes : Pruneau, Réglisse, Garrigue, Sureau
Goût : Rond, Fruité, Structuré, Équilibré
Garde : 3 à 5 ans
Service : 14-16°C
Alcool : 13,5%
Accords mets / vin : Viandes grillées, Charcuteries crues et cuites, viandes rôties, plats de légumes gratinés ou farcis.
Palmarès
AOC Costières de Nîmes, Némausa Rouge, AB
| Millésime 2023 | Concours des Vins de Nîmes | Médaille d’Or |
| Millésime 2022 | Guide Hachette des Vins 2025 | 1 étoile |
| Millésime 2019 | Concours Général Agricole Paris 2020 | Médaille Bronze |
| Guide Hachette des Vins 2022 | 1 étoile | |
| Millésime 2017 | Guide Hachette des Vins 2019 | 1 étoile |
| Millésime 2011 | Guide Hachette des Vins 2014 | Citation |
| Challenge Millésime Bio 2013 | Médaille Bronze | |
| Concours Signature Bio 2012 | Médaille d’Argent |