IGP Coteaux du Pont du Gard Prestige rouge

Cépages: Syrah, Grenache Noir

Vinification :

Vinification traditionnelle, Cuvaison longue, fermentation malo-lactique, élevage en barrique fût de chêne pendant 6 mois

Dégustation :

Robe : Grenat aux reflets tuilés

Arômes : Fruits noirs, Epices, Torréfaction

Goût : Equilibré, Soyeux, Tanins Fondus

Garde : 10 ans

Service : 14-16°C

Alcool : 13.5%

Accords mets / vin : Viandes marinées ou rôties, Dessert chocolaté.