par Christophe AGUILAR | Avr 28, 2021
IGP Coteaux du Pont du Gard Jeanne blanc 2019 Vinification : Eraflage , pressurage direct, stabulation à froid, fermentation en cuves, béton et élevage en barriques 300L. Cépages: Grenache Blanc (40%), Vermentino (15%), Roussane (15%), Viognier (15%), Chardonnay...
par Christophe AGUILAR | Juil 5, 2018
Vinification: Eraflage , Fermentation avec contrôle des températures de fermentation , Vin naturel (vinification sans soufre) , Vinification traditionnelle, Cuvaison longue 15 à 20 jours, Vinification Biologique, Elevage en cuve. Cépage : Merlot Dégustation : Robe :...
par gilles bosnay | Mai 25, 2018
IGP Coteaux Pont du Gard Rosé 2019 Vinification : Eraflage, Pressurage direct, Fermentation avec contrôle des températures de fermentation, Elevage en cuve béton, collages. Dégustation : Robe : Rose pâle Arômes : Pamplemousse, fruits rouges Goût : Frais, fruité Garde...
par gilles bosnay | Mai 25, 2018
IGP Coteaux du Pont du Gard Merlot rouge 2019 Vinification : Eraflage, fermentation avec contrôle des températures de fermentation, délestage, fermentation malo-lactique, vinification traditionnelle, élevage en cuve béton. Cépages: Merlot Dégustation : Robe : Grenat,...
par gilles bosnay | Mai 25, 2018
IGP Coteaux du Pont du Gard Syrah rouge 2019 Vinification : Eraflage, fermentation avec contrôle des températures de fermentation, délestage, vinification traditionnelle, cuvaison longue, fermentation malo-lactique, élevage en cuve béton. Cépages: Syrah Dégustation :...
