AOP Costières de Nîmes Nemausa Blanc

AOP Costières de Nîmes Nemausa Blanc

AOP Costieres de Nîmes nemausa blanc Cépages:  Grenache Blanc, Vermentino, Roussane.   Vinification : Eraflage , Pressurage direct, Stabulation à froid, Fermentation en cuves béton.   Dégustation : Robe : Pâle aux reflets argentés Arômes : Poire, Goût...
Les Nouvelles sans sulfites rouge

Les Nouvelles sans sulfites rouge

Les Nouvelles sans sulfites rouge Cépages : Grenache noir, Syrah.   Vinification: Eraflage, fermentation avec contrôle des températures, délestage, fermentation alcoolique avec les levures indigènes, vin naturel (vinification sans soufre), cuvaison longue (15 à...
AOP Costières de Nîmes Prestige rouge

AOP Costières de Nîmes Prestige rouge

AOP Costières de Nîmes Prestige rouge Cépages: Syrah, Grenache Noir   Vinification : Vinification traditionnelle, Cuvaison longue(15 à 20 jours), fermentation malo-lactique, élevage en barrique fût de chêne pendant 6 mois   Dégustation : Robe : Grenat,...
AOP Costières de Nîmes Nemausa rosé

AOP Costières de Nîmes Nemausa rosé

AOP Costières de Nîmes Nemausa rosé Cépages: Grenache, Syrah Vinification : Eraflage, Pressurage direct, Débourbage à froid, Fermentation avec contrôle des températures de fermentation, Élevage en cuve béton   Dégustation : Robe : Rose pâleArômes : Fruits...
AOP Costières de Nîmes Nemausa rouge

AOP Costières de Nîmes Nemausa rouge

AOP Costières de Nîmes Nemausa rouge Cépages: Syrah, Grenache Noir Vinification : Eraflage, vinification traditionnelle, élevage en cuve, fermentation malo-lactique, cuvaison longue.   Dégustation : Robe : Grenat, ProfondArômes : Pruneau, Réglisse, Garrigue,...